Ρεβύθια χονδρά, πλούσια σε πρωτεϊνη και φυτικές ίνες, ενώ έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους: σε σούπες και στον φούρνο, ως βασικό συστατικό σε σαλάτες, σε ρεβυθοκεφτέδες και χούμους .
Ρεβύθια Χονδρά
Ρεβύθια χονδρά, πλούσια σε πρωτεϊνη και φυτικές ίνες, ενώ έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους: σε σούπες και στον φούρνο, ως βασικό συστατικό σε σαλάτες, σε ρεβυθοκεφτέδες και χούμους .
