Κωδικος: N/A

Η φάβα έχει κίτρινο χρώμα και προέρχεται από το φυτό λαθούρι. Έχει πλούσια κρεμώδη υφή, σερβίρεται ως κυρίως πιάτο , ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό.

Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια 1436kJ/340kcal
Λιπαρά 1,7 g
Κορεσμένα 0,3 g
Μονοακόρεστα 0,3 g
Πολυακόρεστα 1,1 g
Υδατάνθρακες 46,4 g
Σάκχαρα 0,9 g
Εδώδιμες ίνες 11,6 g
Πρωτεΐνες 28,9 g
Σίδερο 4,5 mg
32,1% των ΠΠΑ
% ΠΠΑ*Ανά μερίδα 70g:
Ενέργεια 12 %
Λιπαρά 2 %
Κορεσμένα 1 %
Υδατάνθρακες 12 %
Σάκχαρα 1 %
Πρωτεΐνες 40 %
ΠΠΑ : Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400KJ/2000kcal)
Μοιραστείτε: