Γνωστά και ως ροβίτσα, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά , φυτικές ίνες και πρωτεϊνη. Μαγειρεύονται σε σούπα και σε σαλάτα και είναι ιδανικά για μια ισορροπημένη διατροφή.
Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια
1452kJ/347kcal
Λίπος
1,1 g
Κορεσμένα
0,4 g
Μονοακόρεστα
0,2 g
Πολυακόρεστα
0,4 g
Υδατάνθρακες
63 g
Ζάχαρη
6,6 g
Ινα
16 g
Πρωτεΐνες
24 g
Αλάτι
0,04 g
Σίδηρο
5,18 mg
37% των ΠΠΑ
Διατροφικά Στοιχεία ανά 70g:
Ενέργεια
12 %
Λίπος
1 %
Κορεσμένα
1 %
Υδατάνθρακες
17 %
Ζάχαρη
5 %
Πρωτεΐνες
33 %
GDA: % της Ενδεικτικής Ημερήσιας Πρόσληψης (GDA) με βάση δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα.
