Σαλάτα κινόα με αβοκάντο

Εκτέλεση

Μαγειρεύουμε την κινόα ως οδηγίες στην συσκευασία, την κρυώνουμε με νερό και την αφήνουμε να στραγγίξει καλά. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε απαλά την κινόα με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας. Ανακατεύουμε τα υλικά του dressing σε ένα μικρότερο μπολ με αβγοδάρτη.

Περιχύνουμε τη σαλάτα με το dressing, ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε.

Σχετικό Προϊόν