Φακές σούπα

Πλένετε τις φακές και τις στραγγίζετε. Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα 6 φλιτζάνια τσαγιού νερό, τις φακές, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και τα φύλλα δάφνης. Αφήνετε να σιγοβράσουν…

Δείτε τη συνταγή

Φακή βελουτέ με ωμό ελαιόλαδο

Πλένετε τις φακές και τις ρίχνετε σε μια κατσαρόλα με 1 ½ λίτρο νερό μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη δάφνη και τη ντομάτα ψιλοκομμένη. Αφήνετε να βράσουν καλά…

Δείτε τη συνταγή

Φακές ψιλές σούπα

Πλένετε τις φακές και σουρώνετε. Τις βάζετε στην κατσαρόλα με τόσο νερό όσο να σκεπάζονται. Όταν αρχίζουν να βράζουν, τις σουρώνετε και συνεχίζετε…

Δείτε τη συνταγή