Φακές ψιλές σούπα

Υλικά

½ κιλό φακές ψιλές Θεσσαλίας 3αλφα

3 φρέσκιες ώριμες τομάτες

2 καρότα

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο

Λίγος μαϊντανός

1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

3 φύλλα δάφνης

Αλάτι ,Πιπέρι

Ξύδι κατά το σερβίρισμα

Τρόπος μαγειρέματος

Πλένετε τις φακές και σουρώνετε. Τις βάζετε στην κατσαρόλα με τόσο νερό όσο να σκεπάζονται. Όταν αρχίζουν να βράζουν, τις σουρώνετε και συνεχίζετε τη βράση με άλλο βραστό νερό. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι, τα καρότα, το σκόρδο, το μαϊντανό, τρίβετε τις ώριμες τομάτες, ρίχνετε το πιπέρι και τη δάφνη και βράζετε για μισή ώρα περίπου. Στη συνέχεια ρίχνετε το λάδι, αλατίζετε και βράζετε για μισή ώρα ακόμη. Σερβίρετε ζεστή με όσο ξύδι επιθυμείτε.

cialis acquisto

testosterone propionate results